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近年来，随着电商的逐渐兴起，许多休闲食品的销售渠道都纷纷转战线上，人们对休闲食品的需求也不断升级。休闲食品呈现出越来越多功能化的特征，品类也更多，划分更加细致，产品的个性化也更强，让膨化食品市场竞争力愈发激烈。
膨化食品不像酱油、陈醋这些必需品，它兼具可延迟消费和冲动消费的特点，而消费群体又大部分是年轻白领，这决定了零食产品的生命周期比较短，消费者对价格比较敏感。
合作欣果铺子膨化食品，投入小，几万元就可轻松创业开店，而且利润是非常大的，并且还有总部为投入者提供的创业经验，这样创业就会更加的省心省力，盈利不断。
膨化食品市场的产品、渠道、营销这“三驾马车”，从零售的本质出发对应的就是“人、货、场”。未来几年，膨化食品市场势必会迎来新一轮的爆发，尤其是近几年处于经济下行的时候，“口红效应”凸显，零售的消费热情也会得到刺激，具备逆经济周期性特征。良品铺子、三只松鼠、百草味这些膨化食品的新贵们则需找准姿态，调整好步伐，实现从100到N的突破。
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