武汉厨乐家食品机械有限公司面条机的维护保养

### 一、日常检查与清洁

**使用前检查**:在每次使用面条机前,应仔细检查机器各部件是否完好无损,特别是进料口内有无铁器、硬物等杂质,以防损坏机器。同时,确认机器安放在干燥、通风的水平地面上,确保工作平稳可靠。

**使用后清洁**:使用完毕后,应及时清理机器表面的灰尘和污垢,保持机器清洁。对于机器内部的残留面渣,也应定期清理,以防堵塞和细菌滋生。
### 二、润滑保养
**定期加油**:根据机器的使用频率和说明书要求,定期向机器的传动部件、轴承等部位添加润滑油,以减少磨损和摩擦,延长机器使用寿命。
**选用合适润滑油**:在加油时,应选用适合机器使用的润滑油,避免使用劣质或不合适的油品,以免对机器造成损害。
### 三、紧固与调整
**检查紧固**:定期检查机器各部位的螺丝、螺母等紧固件是否松动,如有松动应及时拧紧,以防机器在运行过程中出现故障。
**调整间隙**:对于机器内部的一些可调整部件,如压面辊的间隙等,应根据实际需要进行调整,以保证面条的厚度和口感。
### 四、防锈与防腐
**防止生锈**:在使用过程中,应尽量避免机器与水、湿气等接触,以防生锈。如发现机器有生锈迹象,应及时用砂纸打磨并涂抹防锈漆。
**防腐处理**:对于机器的一些易腐蚀部件,如不锈钢表面等,可以定期进行防腐处理,以延长其使用寿命。
综上所述,武汉厨乐家食品机械有限公司面条机的维护保养是一个系统而细致的工作。通过日常检查与清洁、润滑保养、紧固与调整以及防锈与防腐等措施的实施,可以有效延长机器的使用寿命,提高生产效率和产品质量。
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